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あるまま玉梓11月号を発行しました！
投稿日：2025-11-10 投稿者：画流スタッフ
あるまま玉梓11月号を発行しました！
今月号は、但馬の冬の代名詞、松葉ガニとセコガニの解禁を大特集！11月6日に解禁となった極上のカニを、パートナーである蟹商山九様より、新鮮なまま直農家直送でお届けします。身がぎっしり詰まった「松葉ガニ」と、濃厚な内子とプチプチ外子が魅力の「セコガニ」。但馬が誇る旬の味覚をぜひご堪能ください。
また、豊岡の田んぼで受け継がれる「生物多様性」の古い知恵を特集しています。冬期湛水（とうきたんすい）など、伝統的な農法がコウノトリをはじめとする様々な生き物に恵みをもたらし、環境と共存する農業の形を今に伝えています。
その他、2025年10月の注文数TOP3や、2024年年末販売TOP3など、気になる情報が満載です。ぜひご覧ください！
